Château Montaiguillon Montagne St-Émilion

Château Montaiguillon Montagne St-Émilion

Etiketa vína v českém jazyce, obsahuje údaje o dovozci, distributora, plněno ve Francii, číslo šarže at Fils

Červené suché víno strávilo rok ve francouzských dubových sudech, třetina obnovena každý rok. Ve víně rozpoznatelné zralé černé plody, jemné taniny, což dělá víno pěkným s jemnou dubovou příchutí. Barva tmavá červená, i když ne zcela neprůhledná, s jiskrným fialovým okrajem ve sklenici. Ve vůni pěkné plné ovocných tónů a příjemnými znaky černého rybízu a špetkou koření. Výrazně měkké v chuti, hřejivé a kulaté se spoustou ovoce a nádechem dubu, zejména v závěru a příjemným minerálním dotekem. Tříslovina je příjemná a jemná. Jedná se o středně tělnaté víno. Výborné od 2013 po 2021.

Alkohol: 14,5%

Objem: 0,75

Alergen. Obsahuje oxis siřičitý

Původ: Aoc Montagne Saint Emilion, Bordeaux, Francie

VINICE

Oblast: jediný pozemek o rozloze 28 ha, přilehlý k oblastem Pomerol a Saint Emilion grands Crus tříd.
Půda: jílovito-vápencová
Odrůdy: 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon
Průměrný věk rév: 40 let
Vinohradnictví: krycí plodiny používané k omezení výnosů, lutte raisonnée – minimalizace ošetření rév pro ochranu životního prostředí, péče při pučení rév a olistování tak, aby se získala optimální zralost hroznů.

VINIFIKACE A ZRÁNÍ

Obdržení hroznů: selekce před a po odstopkování
Vinařství: Nerezové tanky a betonové nádrže s kontrolou teploty, pozemky pro vinifikaci jsou separovány od vinic.
Macerace: 3 až 5 týdnů 
Zrání: 400 francouzských dubových sudů, třetina nových každý rok

Alkoholické nápoje z tohoto obchodu si mohou objednat pouze osoby starší 18 let!